生態釀酒
柳林鎮位于鳳翔區城西，靈山腳下，三面環山，南瞻秦嶺秀峰，北屏千山余脈，草木茂盛，全年四季分明，冬夏長而春秋短，雨熱同季，黃土覆蓋層厚，土質肥沃，農作物高產，且窖泥能加速生化反應，長期以來，這里聚集了大量適宜釀酒的有益造曲，釀酒微生物群系，釀酒環境得天獨厚。
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