為展示陜西老字號精品文化、提升陜西老字號品牌價值，搭建老字號產業合作交流平臺，5月23日—25日，陜西老字號精品展暨品牌推介專場活動在西安舉辦。此次活動由陜西省老字號協會聯合良之隆·2024中國陜菜食材電商節組委會共同舉辦。西安城市發展研究專家、陜西省社科院研究員張寶通，陜西省老字號協會會長靳金礦，武漢良之隆食材股份有限公司戰略投資部總監劉偉，陜西海榮餐飲集團有限公司董事長宣建軍，陜西柳林酒業集團有限公司副總工程師孟新莉出席現場。柳林酒作為陜西老字號品牌受邀參展，亮相活動現場。

陜西柳林酒業集團副總工程師孟新莉作企業推介

活動現場，陜西柳林酒業集團副總工程師孟新莉作了主題為“絲路美酒 醇香世界”的企業推介。她表示，柳林酒歷史悠久，文化底蘊深厚，傳承三千年無斷代古法釀酒技藝，堅持守正創新，走“科技興企”發展之路，積極引進自動化釀酒設備，以現代科學技術傳承傳統釀制技藝，堅定不移推進智能釀造轉型升級，持續打造科技創新與傳統產業融合發展新引擎，以數智化助推白酒行業高質量發展。

嘉賓品鑒柳林酒

展會現場，12家老字號、名吃企業參展，氣氛熱烈，前來觀展的人群絡繹不絕。在柳林酒的展位前，濃郁的酒香吸引著眾多人駐足停留，他們一邊品鑒柳林酒，一邊發出驚喜的贊嘆聲，伴隨著初夏的這一縷酒香，為陜西老字號點贊，為陜酒的振興而自豪！

本次活動以“陜亮老字號 國潮百年紅”為主題，為期兩天半。在展會現場設置了陜西老字號特裝展區和推介區，充分展示陜西老字號千年傳承的技藝和亙古不變的美味，并結合陜西老字號優質地方名品資源，促進老字號產業在文化技藝傳承、味道產品創新、品牌打造和市場開拓上，進行深度交流與合作，為各方打造一個互利共贏的新平臺。

展會現場

作為鳳香型白酒的典型代表，柳林酒先后榮獲“中國文化名酒”“陜西好商標”“中國酒業華夏獎”“青酌獎”以及三大國際烈酒大獎賽六金兩銀等多項殊榮。2020年12月，“柳林”品牌被陜西省商務廳認定為首批“陜西老字號”。

老字號蘊含著地域獨有、不可復制的文化，是地域記憶的“活化石”，是寶貴的商業經濟資源和地域特色名片。老字號優勢在于“老”，老品牌、老信譽、老口碑，但出路在于“新”。柳林酒業集團堅持“傳承”與“創新”齊頭并進，通過科技創新推動轉型升級，加快培育和發展新質生產力，使千年鳳香煥發全新魅力。未來，柳林酒將持續深耕消費者需求，以匠心打磨品質，以質量鑄就口碑，以科技創新、文化創新賦能品牌發展，不忘初心，續寫品牌老字號的“新傳奇”，弘揚鳳香文化，助力陜酒振興！